in

Сырное наслаждение никто не отменял: готовлю домашние шарики из разных видов сыров – настоящая вкуснятина

Те, кто любит все виды сыра, и не может определиться, какой выбрать сегодня, предлагаем взять все и сразу. Творожные шарики не только вкусные, но и очень сытные.

Шарики из трех видов сыра

Вам понадобится:

  • 3 сырка плавленых;
  • 150 г сыра твердого;
  • 1 пачка сыра бутербродного;
  • 1 перец сладкий;
  • 1 пучок зеленой петрушки;
  • 50 г майонеза;
  • 2 зубка чеснока.

Творожные шарики из твердого, мягкого и плавленого сыров с зеленью

Натрите на терке с большими отверстиями твердый творог и с маленькими плавлеными. Смешайте эти два ингредиента вместе. Зубцы чеснока почистите и пропустите через пресс. Добавьте в творожную смесь. Смажьте майонезом и тщательно перемешайте.

Красный сладкий перец почистите от семян и нарежьте полосочками. На тарелку выложите зелень петрушки. Из бутербродного сыра скручивайте трубочки, наполняйте их творожной смесью и украшайте кусочком болгарского перца.

Творожные шарики из твердого, мягкого и плавленого сыров с зеленью

Выкладывайте по кругу. Остальные кусочки перца выложите на петрушку. А с остатков творожной массы скатайте шарики и разложите на тарелку. Украсьте красным перцем.

Шарики из двух видов сыра

Вам понадобится:

  • 400 г кисломолочного творога;
  • 100 г плавленого творога;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 щепотка соли;
  • 2 зубца чеснока;
  • зелень, оливки, семена кунжута.

Творожные шарики из твердого, мягкого и плавленого сыров с зеленью

Выложите мягкий творог в мисочку, добавьте плавленый творожок и растопленное сливочное масло. Всыпьте измельченную петрушку и измельченный чеснок. Перебейте массу блендером. Скачайте блинчик из сыра, положите внутрь оливку и сделайте шарик.

Творожные шарики из твердого, мягкого и плавленого сыров с зеленью

Обваляйте ее в кунжутовых семенах и выложите на тарелочку. Таким же образом сделайте остальные шарики. Поставьте тарелку на 2 часа в холодильник, чтобы шарики застыли. После этого можете подавать их на стол.

Проголосуйте

0 Лайков
Лайк Дизлайк

Добавить комментарий

GIPHY App Key not set. Please check settings

Готовлю в духовке ужин два в одном – и мясо, и гарнир сразу: рассыпчатый рис, овощи и курица смакует всем

Томатный соус на зиму с чесноком и травами: 30 минут кипячу и закрываю по баночкам. Весь сезон смакуем