Ivanna
Намазка из крабовых палочек – это отличная закуска, которая не только поражает своим вкусом, но и легкостью в приготовлении. Она прекрасно подходит как с бутербродами, так и в качестве дополнения к основным блюдам.
Намазка из крабовых палочек – это быстрая и простая в приготовлении закуска, которая отлично подходит для завтрака, перекуса или для праздничного стола. Это нежное, ароматное и одновременно насыщенное блюдо понравится как взрослым, так и детям. Она идеально сочетается с хлебом, тостами, крекерами или овощными палочками. Рассмотрим подробный рецепт этой вкусности.
Рецепт намазки из крабовых палочек и копченого сыра
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Сыр копченый – 60 г
- Лук – 0,5 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
Отварите вкрутую яйца (примерно 7-8 минут после закипания воды). Остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке или мелко нашинкуйте.
Разморозьте крабовые палочки, если они заморожены и мелко нашинкуйте. Копченый творог натрите на мелкой терке. Этот ингредиент придаст намазке особый аромат и вкус.
Как приготовить вкусную крабовую намазку на праздничный стол
Очистите и мелко нашинкуйте половину луковицы. Для более нежного вкуса можно обдать нарезанный лук кипятком и дать стечь излишней воде. Очистите зубчик чеснока и пропустите через пресс или также мелко нашинкуйте. Промойте и обсушите зелень (петрушку, укроп или другую зелень по вашему выбору). Мелко нашинкуйте ее.
В большой миске соедините натертые крабовые палочки, яйца, копченый творог, лук и чеснок. Добавьте к смеси 2-3 столовых ложки майонеза. Майонез придаст намазке кремообразной текстуры и дополнительный вкус. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте соль и перец по вкусу. Не преувеличивайте с солью, поскольку некоторые ингредиенты, в том числе майонез и копченый сыр, могут быть достаточно солеными. Снова тщательно перемешайте. Добавьте мелко нарезанную зелень к намазке и немного перемешайте, чтобы сохранить ее свежий вид и аромат.
Вкусная намазка на хлеб с крабовыми палочками и копченым сыром
Для более ласкового вкуса и кремовой текстуры перебейте массу блендером. Если вы хотите получить закуску-намазку. Или если вы хотите, чтобы закуска была больше похожа на салат, оставьте ингредиенты просто натертыми на терке.
Для лучшего вкуса дайте намазке постоять в холодильнике в течение 30 минут. Это позволит всем вкусам сочетаться и сделает блюдо еще вкуснее.
Намазку из крабовых палочек можно подавать с хлебом, тостами, крекерами или овощными палочками. Она также может стать отличным дополнением к канапе или бутербродам.
