Ivanna
Рецепт ленивой лазаньи из макарон позволит попробовать вкусное блюдо не тратя много времени на кухне. Простой рецепт, простые ингредиенты, но вкус – невероятный.
Лазанья – это блюдо, которое любят все, но не каждый имеет время и вдохновение готовить его по классическому рецепту. Ленивая лазанья из макарон – это отличная альтернатива, которая позволяет насладиться любимым блюдом без лишних хлопот. Этот рецепт подходит для тех, кто ценит свое время, но не хочет жертвовать вкусом. Давайте приготовим вместе это невероятно вкусное и аппетитное блюдо!
Ленивая лазанья из макарон и интересной начинкой
Ингредиенты:
- Макароны – 500 г
- Ветчина – 250 г
- Сыр – 300 г
- Укроп – 30 г
- Молоко – 250 мл
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Сварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Это важно, чтобы макароны не разварились во время запекания. Слейте воду и отложите макароны на бок. Ветчину порежьте на небольшие кубики или полоски. Укроп мелко нашинкуйте.
Рецепт ленивой запеканки из макарон.
В большой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу. Растопите сливочное масло на медленном огне и добавьте его к яично-молочной смеси, тщательно перемешав.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом или маслом. Выложите половину вареных макарон ровным слоем на дно формы для запекания. Равномерно распределите порезанную ветчину и нарезанный укроп по поверхности макарон. Посыпьте сверху половиной натертого творога.
Как приготовить ленивую лазанью на ужин
Выложите остаток макарон ровным слоем сверху на творог. Залейте макароны яично-молочной смесью, распределив ее умеренно. Посыпьте остатком натертого сыра верхний слой лазаньи.
Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Поставьте форму с лазаньей в духовку и запекайте примерно 30-35 минут, пока верхний слой не зарумянится и не образуется золотистая корочка.
Выньте ленивую лазанью из духовки и дайте ей немного остыть в форме в течение 10-15 минут. Это поможет блюду лучше держать форму во время нарезки. Подавайте ленивую лазанью горячей, нарезав ее на порционные куски. По желанию можно дополнительно украсить зеленью или подать со свежими овощами.
