Admin
Утром труднее всего придумать, что приготовить для всей семьи, ведь процесс пищеварения только запустился, и можно легко отягостить желудок. Поэтому стоит попробовать яичные блины.
Вкусный завтрак с яйцами.
Они идеально подходят для этой задачи, во-первых, потому что очень быстро готовятся, а во-вторых, потому что подходят как для самостоятельного употребления, так и в качестве дополнения к бутербродам. Такой блинчик можно легко положить на хлеб и съесть, или наоборот завернуть в него разнообразную начинку.
По вкусу он очень напоминает омлет, и выходит ничем не хуже. Дети обычно обожают такой завтрак и всегда просят его приготовить. Так же от него в восторге мужчина. Готовится невероятно просто, быстро и получается достаточно бюджетную. Но по желанию вы всегда можете внести свои продукты, а также не градиенты. К примеру, совершенно гармонично в нем сочетаются маслины.
Стоит отметить, что яйца – это один из самых полезных продуктов, которые есть в вашем холодильнике. Белок содержит глобулин, который очень важен в строительстве мускул и остальных частей тела. В желтке находятся жиры, незаменимые аминокислоты, витамин Е, А и другие.
Конечно, лучшим вариантом являются домашние яйца. Впрочем, иногда они имеют специфический вкус и аромат, и если вы имеете реакцию на яйца, то лучше выбрать в таком случае фермерские.
Ингредиенты
- Шампиньоны – 30 гр
- Помидор – ½ шт
- Моцарелла – 30 гр
- Лук – 20 гр
- Яйца – 2 шт
- Соль
- Перец
Как вкусно приготовить яичный блинчик
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем шампиньоны, порезанные на произвольные куски.
Рецепт приготовления яичного блинчика с овощами
Поджариваем шампиньоны, после чего добавляем помидоры, лук, соль и перец. Перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.
Рецепт приготовления яичного блинчика
Сверху натираем творог. Хорошо обжариваем яичный блинчик, после чего достаем его и выкладываем на тарелку. Режем на треугольники, или заворачиваем его в трубочку. Внутрь можно поставить самую разную начинку.
Стоит отметить, что такой блинчик вы можете приготовить не только на сковороде, но и в духовке, но в таком случае на это уйдет гораздо больше времени.
