in , , ,

Этот картофельный салат съедают первым: 30 минут + доступные продукты. Секрет в заправке. Пошаговый рецепт

Рассказываем, как приготовить удивительно простой, но вкусный и питательный салат с картофелем и другими ингредиентами. Обязательно попробуйте!

Предлагаем вашему вниманию картофельный салат, заправленный особым соусом на основе майонеза, горчицы и специй. Рецепт довольно простой и быстрый в приготовлении, потому с ним справится даже новичок на кухне. Такой салат будет отлично подходить как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. Картофель хорошо сочетается с разными продуктами, которыми читайте ниже.

Ингредиенты

  • Картофель – 700 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Лук репчатый – 50 г
  • Сельдерей – 1 стебель
  • Маринованные огурцы – 50 г
  • Зеленый лук – 10 г

Для заправки

  • Майонез – 5 ст. кровать
  • Горчица – 2 ч. ложки
  • Уксус яблочный или лимонный сок – 1 ст. кровати
  • Паприка сладкая – 0,5 ч. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Этот картофельный салат съедают первымЭтот картофельный салат съедают первым

Пошаговый рецепт

Подготовить необходимые продукты. Сначала отварить яйца на твердо (8-10 минут после закипания воды) и оставить в холодной воде.

Картошку очистить и нарезать небольшими кубиками, как на фото. Переложить в кастрюлю, залить прохладной водой и поставить на плиту. Довести до кипения и варить 7-10 минут. Посолить и перемешать. Когда картофель будет мягким, слить воду и оставить полностью охлаждаться.

В салатник переложить картофель и добавить яйца, нарезанные небольшими кубиками. Измельчить репчатый и зеленый лук, добавить в салатник. Сельдерей и маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками и также добавить ко всем компонентам.

В отдельной миске соединить майонез, горчицу, сладкую паприку, черный молотый перец, соль по вкусу и яблочный уксус (можно заменить лимонным соком). Перемешать ингредиенты ложкой в ​​однородное состояние. Заправить салат готовым соусом, хорошо перемешать и подавать на стол. Приятного аппетита!

Проголосуйте

2 Лайков
Лайк Дизлайк

Добавить комментарий

Классическое сочетание актуально всегда. Готовлю каждый вечер, а просят почаще: брауни с мятой всего за 20 минут

Любимое блюдо моего мужа: готовлю на сковороде кабачковые роллы с курочкой каждые выходные. Невероятно вкусно!