Приготовить гречку вкусно получится у каждой хозяйки, а понравится это блюдо даже тем, кто никогда в жизни не любил эту кашу. Делимся интересным рецептом.
Такое необычное угощение гарантированно понравится каждому члену вашей семьи, ведь необычное сочетание компонентов делает его по-настоящему особенным. Нежные грибы в сочетании с тянущимся твердым сыром – настоящее наслаждение.
А вот другая сторона медали – не только вкус блюда, но и его польза. Гречка, по словам экспертов, является одной из самых полезных каш. Рассказываем, как приготовить лучший завтрак для всей своей семьи – от самых маленьких до самых старших.
Кулинары рассказали, как приготовить вкусную гречку для всей семьи в считанные минуты
Ингредиенты:
- Вареная гречка – 200 граммов;
- Куриные яйца – 2 штуки;
- Грибы – 200 граммов;
- Твердый сыр – 100 граммов;
- Соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала нужно отварить гречку, ведь это блюдо готовится на основе вареной каши. Следующим шагом нужно смазать форму для выпечки в духовке маслом и выложить на дно гречихи. Взбейте яйцо с солью и перцем, с другими любимыми специями.
На сковороде пожарьте грибы, предварительно мелко нарезанные. При желании вы можете добавить лук и чеснок к грибной начинке. Дайте ей немного остыть и переведите в форму к гречихе. Вылейте взбитое яйцо в форму. Следующим шагом натрите с помощью терки сыр. Выложите его сверху в форму для запекания.
Выпекайте гречневую запеканку в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Для того чтобы все приготовилось, вам понадобится примерно 15-20 минут, в зависимости от вашей духовки. Достаньте готовое блюдо и оставьте его немного остыть. Переложите на тарелку и подавайте на стол.
Кулинары рассказали, как приготовить вкусную гречку для всей семьи в считанные минуты
Приятного аппетита!