in ,

Прекрасный салат, который никогда не надоест: всего 4 ингредиента и 10 минут. Мой любимый рецепт с ветчиной!

Предлагаем вкусный мега салат быстрого приготовления, который вам обязательно понравится. Уверены, что эта закуска станет любимой в вашей семье.

Салат с ветчиной – невероятно нежная, сытная и вкусная закуска, которую очень просто приготовить на своей кухне. Конечно, без красивого салата не обойдется ни один стол, однако время от времени хочется отведать что-нибудь новое. Если классические Оливье и Шуба вам приелись, то рекомендуем обратить внимание на салат, для приготовления которого понадобится всего 4 компонента. Рассмотрим этот рецепт шаг за шагом.

Ингредиенты

  • Болгарский перец (сладкий) – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Свежий огурец (большой) – 1 шт.
  • Ветчина или колбаса – 200 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Майонез или сметана для заправки

Для домашнего майонеза

  • Яйцо – 1 шт.
  • Горчица – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Уксус яблочный или лимонный сок – 1 ст. кровати
  • Растительное масло – 150 мл
  • соль – 0,5 ч. ложки

Прекрасный салат, который никогда не надоестПрекрасный салат, который никогда не надоест

Пошаговый рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты. Болгарский перец порезать маленькими кубиками и выслать в глубочайший салатник. Яйца отварить на твердо (8-10 минут после закипания воды), порезать кубиками и добавить к перцу. Свежий огурец измельчить на маленькие кубики и переложить в салатник к другим компонентам.

Нарезать ветчину или колбасу произвольными кубиками и отправить в общую миску. Добавить соль и перец черный молотый по вкусу. Заправить сметаной с горчицей или майонезом и кропотливо перемешать все составляющие.

Для приготовления домашнего майонеза в банке разбить одно яйцо, добавить уксус или сок лимонный, сахар, горчицу в зернах, соль и растительное масло. Погрузите ручной блендер в банку к ингредиентам так, чтобы ножи полностью накрыли яичный желток. Взбивать ингредиенты на высокой скорости, пока майонез не станет густым. Приятного аппетита!

Проголосуйте

9 Лайков
Лайк Дизлайк

Добавить комментарий

Готовлю ленивые вареники с творожной начинкой по рецепту моей бабушки: без добавления муки. Идеальное тесто!

Нежные, как мороженое: невероятные ореховые трубочки, которые дети уплетают мгновенно и крохи не оставляют в тарелках