Катя
Салат «Маричка»: настолько вкусный, что я готовлю его два раза в неделю уже 20 лет! Этот салат стал настоящей классикой на нашем столе. Его яркий вкус и свежесть никогда не надоедают, и каждый раз он вызывает восторг у гостей. Легкость в приготовлении позволяет мне быстро накрыть стол даже в самые загруженные дни. Я также люблю экспериментировать с добавками: иногда добавляю орехи или свежую зелень для разнообразия. Этот салат отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, ведь его всегда оценят по достоинству!
Ингредиенты:
- крабовые палочки 200 г
- яйца вареные 4 шт.
- болгарский красный перец 1 шт.
- помидоры 1-2 шт.
- твердый творог 120 г
- кукуруза консервированная 1 б.
- майонез или заправка
Заправка:
- майонез 3 ст. л.
- молотый кориандр 1 ч. л.
- огуречный рассол 2 ст. л.
- чеснок 2 зуб.
Приготовление:
Соломкой нарезаю крабовые палочки, вареные яйца нарезаю кубиком. Кладу в глубокую салатницу.
Кубиками также нарезаю перец и помидоры.
Заправка:
Смешиваю майонез с кориандром, огуречным рассолом и выдавленным чесноком.
На терке натираю сыр, высыпаю кукурузу. Заправляю салат майонезом или приготовленной заправкой, перемешиваю.
Подаю к столу, вкусному!
