Салат «Любовь и Голуби»: гости не могли от него оторваться! Этот салат стал настоящим хитом на нашем празднике, и каждый просил добавки. Его неповторимый вкус и яркие цвета делают его не только аппетитным, но и красивым на столе. Я всегда готовлю его в большом объёме, чтобы угостить всех желающих. Отлично сочетается с мясными блюдами и прекрасно дополняет любой банкет. Обязательно попробуйте добавить к нему немного сыра или свежих трав — это придаст новизну и ещё больше оттенков вкуса. Поверьте, после первой порции вам захочется готовить его снова и снова!
Ингредиенты:
- Куриная печень – 500 г (отварить)
- Чеснок – 2 зуб.
- Шампиньоны – 400 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Вареные яйца – 3 шт.
- Свежий укроп – по вкусу
- Розы из дайкона
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Отварную куриную печень нарезаю кубиками и выкладываю в форму, посыпаю порезанным чесноком, поливаю майонезом.
Следующий слой салата будут поджарены грибы с лучком, соль, перец и майонез.
Далее тертые на терке вареные яйца и укроп.
Поливаю майонезом, украшаю розами. Приятного аппетита!