Катя
Этот салат можно использовать как на отдыхе, так и в повседневной жизни. Он свежий и сочный, но в то же время сытный и пикантный.
Если вы ищете необычное и вкусное блюдо для праздничного стола, то этот рецепт — то, на что стоит обратить внимание. Салат в этом рецепте совсем не обычный. Охотничьи колбаски в сочетании со свежими овощами и пикантной заправкой — это действительно вкусно. Более того, этот салат настолько яркий и красочный, что вам сразу же захочется его попробовать.
Необходимые ингредиенты:
- охотничьи колбаски – 250 г;
- перец болгарский – 1 шт;
- огурец свежий – 1 большой или 2 маленьких;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- лук красный – 1 шт;
- яйца вареные – 3 шт.
Для заправки:
- майонез – 3 ст.л;
- горчица французская – 1 ч.л;
- чеснок – 1 зуб;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Заранее отварите яйца и охладите их в ледяной воде. Нарежьте охотничьи колбаски кружочками и выложите в салатницу. Огурец, зеленый перец и вареное яйцо нарежьте кусочками и выложите на колбаски.
Рецепт вкусного и сытного салата с охотничьими колбасками.
Добавьте консервированную кукурузу и тонко нарезанный красный лук. При желании можно добавить зелень. Идеально подойдет укроп или петрушка. Можно также использовать зеленый лук.
Для заправки смешайте майонез с французской горчицей и зубчиком чеснока. Если вы хотите еще немного облегчить салат, то для заправки смешайте равные части сметаны и майонеза, добавьте горчицу и чеснок.
Приправьте салат солью и перцем и полейте соусом. Все хорошо перемешайте и подавайте салат к столу. Не рекомендуется хранить заправленный салат в холодильнике долгое время. Заправлять салат следует непосредственно перед едой.
Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
