Ivanna
Утром часто не хватает времени, чтобы приготовить завтрак. Поэтому иногда приходится пренебрегать им и ждать обеда. Сегодня мы подготовили простой и быстрый рецепт, который избавит вас от этой проблемы.
Вкусно, сочно и сытно. Приготовить сосиски в лаваше в духовке несложно, а результат порадует как детей, так и взрослых. Внутри сочная сосиска, которую обволакивает расплавленный сыр, и придает аромату укроп, а сверху – чуть хрустящий румяный лаваш. Всё просто и быстро, но невероятно вкусно.
Для приготовления завтрака вам понадобится:
- Лаваш – 1 штука
- Сосиски – 6 штук
- Сыр – 100 граммов
- Укроп – 1 пучок
- Яйцо – 1 штука
- Майонез – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Для начала нарежьте лист лаваша на полоски примерно такой же ширины, как и длина сосисок. Из одного листа лаваша выходит примерно 6 заготовок. Количество каждого ингредиента можно уменьшать или увеличивать в зависимости от желания и аппетита.
Простой и быстрый завтрак
Далее тонким слоем смажьте каждую полоску лаваша майонезом, затем выложите на край сосиска и натертый на мелкой терке творог, они должны быть рядом, чтобы после свертывания сыр обнимал сосиску. Сверху на них сыплем молотый перец по вкусу.
Далее промойте укроп под проточной водой и тщательно просушите. Мелко нарежьте его и посыпьте сверху на сосиску и творог. Он придаст блюду интересный аромат. Теперь заверните лаваш с сосиской и сыром, чтобы образовалась форма рулета.
Окуньте каждый рулетик в взбитое яйцо и выложите в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Запекайте рулетики в разогретой до 190 градусов духовке примерно 7 минут. Можно подавать их самостоятельно или разрезать пополам и подать с томатным соусом. Соус можно выбирать любой по вашему вкусу.
Вкусный, сытный, а главное, быстрый завтрак готов!
