Ivanna
Быстрый рецепт шоколадного торта «Сникерс» без духовки, который станет хорошим дополнением чашки любимого чая или кофе. Обязательно попробуйте!
Если у вас нет времени, но нужно что-то испечь до прихода гостей, такой рецепт пригодится. Готовится он очень просто из доступных продуктов. Готовый пирог обрадует мягкой текстурой, нежным вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 210 г
- Какао-порошок – 40 г
- Разрыхлитель – 2 ч. ложки
- Сахар – 110 г
- Растительное масло – 110 мл
- Вода (теплая) – 310 мл
- Диаметр формы 21 см, высота бортика 6 см.
Для глазури
- Арахис жареный – 100 г
- Шоколад черный или молочный – 2 плитки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
Сникерс за 10 минут и без духовки
Приготовление
Просеять муку и какао-порошок в глубокую миску. Добавить разрыхлитель, соль и сахар. Хорошо перемешайте все компоненты венчиком. К сухим ингредиентам добавить растительное масло без запаха и теплой воды. Замешать тесто венчиком до однородного состояния без комочков.
Выстелить форму для выпечки пергаментом и смазать растительным маслом. Переложить в подготовленную форму шоколадное тесто. Отправить пирог в микроволновку на 5-8 минут при мощности 800 Вт. Проверить лепешку на готовность с помощью деревянной палочки (она должна получиться сухой и без остатков теста). Вынуть выпечку из формы, освободить от пергамента и оставить остывать до теплого состояния.
Обжарить очищенный арахис и измельчить в желаемую крошку. Разломать шоколад на небольшие кусочки, переложить в миску и добавить растительное масло без запаха. Поместить шоколад с маслом в микроволновку на 1 минуту. Добавить измельченный арахис в растопленный шоколад и хорошо перемешать. Готовой глазурью полить поверхность охлажденного пирога, а затем смазать бока. Оставить пирог в холодильнике на 1 час, чтобы глазурь затвердела. Приятного аппетита!
