Катя
Вы обязательно полюбите тыкву! Это, пожалуй, лучший десерт, который можно приготовить из этого овоща. И самое замечательное — он не требует выпечки.
Этот десерт невероятно прост в приготовлении и удивительно вкусен. Такой десерт станет отличным завершением любого обеда или ужина. Он легкий, полезный и прекрасно подходит даже для тех, кто следит за фигурой. Порадуйте себя и своих близких этим ярким и вкусным угощением!
Ингредиенты:
Сырная масса:
- Сыр кисломолочный 300 г
- Сметана 4 ст. л.
- Ванильный сахар или ваниль по вкусу
- Сахар 3 ст. л.
- Желатин 10 г + 50 мл холодной воды
Тыквенная масса:
- Сахар 3 ст. л.
- Тыква 300 г
- Цедра 1 апельсина
- Сок 1 апельсина
- Желатин 10 г + 50 мл холодной воды
Приготовление:
Положите пачку желатина в две миски, залейте холодной водой, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем, когда две массы (творожная и тыквенная) будут вымешаны, растопите желатин в горячей воде или в микроволновой печи и влейте его в каждую массу.
Сырная масса:
Добавьте сметану к творогу и перемешайте. Добавьте ванильный сахар и сахар и перемешайте. Используйте миксер, чтобы получилась однородная масса. В конце добавьте растопленный желатин и перемешайте.
Тыквенная масса:
Нарежьте тыкву на кусочки и отварите до готовности, затем остудите. Затем взбейте в блендере до однородности. Добавьте сахар, апельсиновую цедру и сок и перемешайте ложкой. В конце добавьте растворенный желатин.
Подготовьте форму или глубокую миску и накройте ее пакетом. С помощью двух столовых ложек выложите две массы поверх червей в несогласованном порядке. Накройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.
Можно порезать и смаковать!
