Катя
Салат «Маруся»: впервые попробовала такой вкусный! Он не содержит мяса, но при этом очень сытный и насыщенный.
Этот салат удивляет сочетанием свежих овощей, орехов и оригинальных заправок. В нем гармонично переплетаются разные текстуры и ароматы, что делает каждую порцию настоящим кулинарным удовольствием.
Я всегда добавляю в него немного авокадо для кремовой консистенции и ярких ноток. Этот салат отлично подходит как для повседневного питания, так и для праздничного стола, благодаря своей яркости и свежести.
Ингредиенты:
- картофель 2 шт. (вареная)
- грибы шампиньоны 300-400 г
- свежие огурцы 2 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- листья салата
- помидор 2 шт.
- перец болгарский 0,5шт.
- масло, соль и черный перец по вкусу
- майонез
- чеснок 2-3 зуб.
Приготовление:
Смешайте майонез и выдавленный чеснок. Выложите отваренный и натертый картофель на тарелку. Приправьте солью и перцем. Полейте картофель майонезом.
Грибы нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до готовности и выложите на следующий слой. Огурец натрите на терке. Полейте майонезом.
Затем натрите на терке вареное яйцо, посолите и поперчите. Полейте сверху майонезом.
Затем нарежьте листья салата ломтиками и покройте сеткой из майонеза. Затем нарежьте помидоры и перец кубиками. Подавайте!
