Катя
Салат «Первая любовь»: название говорит само за себя. Я безумно его обожаю. Этот салат напоминает о нежных и трогательных моментах, когда всё только начиналось. Каждый ингредиент здесь словно кусочек воспоминаний, который дарит тепло и радость. Его свежесть и яркие цвета всегда поднимают настроение и вызывают улыбку. Приготовив его, я чувствую, как в сердце вновь разгорается любовь, а застолье наполняется атмосферой уюта и дружбы. Этот салат — не просто блюдо, а настоящий символ нежности и радости, который хочется готовить снова и снова.
Ингредиенты:
- Куриная грудка вареная – 2 шт.
- Огурцы – 1 шт.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Зеленый лук
- Соль – 1-2 ч. л.
- Черный перец – 1-3 ч. л.
- Майонез – 3-4 ст. л.
Маринад лука:
- Лук – 1 шт.
- Соль – 1-2 ч. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Уксус 9% – 4 ст. л.
- Вода кипятков – 150 мл
Приготовление:
Маринад лука:
Лук мелко нарезаю и кладу глубокую тарелку, добавляю соль, сахар, вливаю уксус и кипяток. Оставляю на 30 минут мариноваться.
Вареную куриную грудку нарезаю кубиками.
Кладу куриную грудку в глубокую салатницу, сливаю жидкость из лука и добавляю в курицу. Огурцы и отварные яйца нарезаю кубиками.
Твердый сыр натираю на терке, мелко нарезаю зеленый лук. Солю, перчу, заправляю салат майонезом и все хорошо перемешиваю.
Пусть вкушает!
