Катя
Салат «Барби» — это рецепт, который искали 30 лет. Этот вкусный салат из 90-х годов вернёт вас в атмосферу тех лет, когда готовили его на каждом празднике. Комбинация простых, но свежих ингредиентов создаёт неповторимый вкус, который точно порадует всех гостей.
Приготовление «Барби» не займёт много времени, а результат обязательно удивит. Этот салат можно адаптировать, добавляя свои любимые компоненты, и он станет настоящей изюминкой на любом столе. Подавайте его с хрустящим хлебом и освежающим напитком, и ваши гости будут в восторге!
Ингредиенты:
- 3 свеклы
- яйца вареные 3-4 шт.
- маринованные или соленые огурцы 3-4 шт.
- лук 1 шт.
- укроп 1 пучок
- перец черный молотый 0,5 ч. л.
- майонез 2-3 ст. л.
Приготовление:
Свеклу отвариваю или запекаю в духовке, натираю на терке. Кусочками нарезаю вареные яйца и огурцы.
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю до золотистости мелко порезанный лук.
Выкладываю лук в салат, мелко нарезаю укроп, перчу салат и заправляю майонезом. Перемешиваю.
Приятного аппетита!
