in ,

Когда в жизни не хватает ярких красок — приготовьте «Радугу». Рецепт простого и вкусного салата со спаржевой фасолью

Очень хороший салат, который порадует вас и ваших близких яркими красками. А по вкусу, он еще лучше, чем с виду. Обязательно попробуйте его приготовить.
Рецепт приготовления салата.

Рецептов салатов множество и у каждой хозяйки есть свой запас проверенных блюд. Однако, никогда не поздно попробовать что-нибудь новенькое. Сегодня предлагаем приготовить очень простой, но невероятно яркий салатик, что придаст серым будням ярких цветов.

Ингредиенты

  • Спаржевая фасоль – 150 граммов;
  • Соль – по своему вкусу;
  • Майонез – 2 столовые ложки;
  • Перец, паприка, итальянские травы – по своему вкусу;
  • Буженина – 200 граммов;
  • Перец болгарский (разного цвета) – 2 штуки;
  • Кукуруза – 150 граммов;
  • Красный лук – 1 штука.

Инструкции по приготовлению

Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим. Когда вода закипит, отправляем туда спаржевую фасоль, ждем минуту и выключаем. Сливаем жидкость и оставляем фасоль остывать.

Делаем заправку. К майонезу добавляем паприку, перчик и итальянские травы. Все хорошо перемешиваем.

Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.Рецепт приготовления салата «Радуга» со спаржевой фасолью.

Ветчину нарезаем кубиками. Вместо нее можно использовать отварную куриную грудку. Из кукурузы сливаем жидкость и отправляем ее в ветчину.

Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.

Перец для рецепта требуется не большой. Чтобы салат выглядел празднично выбирайте перцы разных цветов. Очищаем из него семена и нарезаем кубиками.

Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.Рецепт приготовления салата «Радуга» со спаржевой фасолью.

Сладкий красный лук также нарезаем кубиком. Если у вас лук горький, то его необходимо замариновать. Для этого нарезаем четверть кольцами и заливаем смесью 9% уксуса и воды (в пропорции 1:1) и добавляем чайную ложку сахара. Оставляем на 5 минут.

Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.

Фасоль нарезаем на небольшие частицы и добавляем к другим ингредиентам. Лук отжимаем руками и отправляем в салат. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!

Проголосуйте

0 Лайков
Лайк Дизлайк

Добавить комментарий

Воздушный шоколадный бисквит и нежный заварной крем. Легендарный рецепт идеального торта «Эскимо»

Ем его и худею — за 3 дня минус 2 кило. Вкусный, полезный и очень популярный салат «Мечта». Готовится очень быстро