Admin
Очень хороший салат, который порадует вас и ваших близких яркими красками. А по вкусу, он еще лучше, чем с виду. Обязательно попытайтесь его приготовить.
Рецепт приготовления салата.
Рецептов салатов множество и у каждой хозяйки есть свой запас проверенных блюд. Однако, никогда не поздно попробовать что-нибудь новенькое. Сегодня предлагаем приготовить очень простой, но невероятно яркий салатик, что придаст серым будням веселого цвета.
Ингредиенты
- Спаржевая фасоль – 150 граммов;
- Соль – по своему вкусу;
- Майонез – 2 столовые ложки;
- Перец, паприка, итальянские травы – по своему вкусу;
- Буженина – 200 граммов;
- Перец болгарский (разного цвета) – 2 штуки;
- Кукуруза – 150 граммов;
- Красный лук – 1 штука.
Инструкции по приготовлению
Ставило кастрюлю с водой на огонь солим. Когда вода закипит, отправляем туда спаржевую фасоль, ждем минуты и выключаем. Сливаем жидкость и оставляем фасоль остывать.
Делаем заправку. К майонезу добавляем паприку, перчик и итальянские травы. Все хорошо перемешиваем.
Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.
Ветчину нарезаем кубиками. Вместо нее можно использовать отварную куриную грудку. Из кукурузы сливаем жидкость и отправляем ее в ветчину.
Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.
Перец для рецепта требуется не большой. Чтобы салат выглядел празднично выбирайте перцы разных цветов. Вытаскиваем из него семена и нарезаем кубиками.
Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.
Сладкий красный лук также нарезаем кубиком. Если вам не повезло, и лук случился горький, то его необходимо замариновать. Для этого нарезаем четверть кольцами и заливаем смесью 9% уксуса и воды (в пропорции 1:1) и добавляем чайную ложку сахара. Оставляем на 5 минут.
Рецепт приготовления салата Радуга со спаржевой фасолью.
Фасоль нарезаем на небольшие частицы и добавляем к другим ингредиентам. Лук отжимаем руками и отправляем в салат. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!
