Admin 
Рецепт невероятного печенья, которое вам не только обязательно понравится, но всегда будет по карману. Обязательно попытайтесь приготовить его дома!
Рецепт приготовления вкусного печенья.
Торт Наполеон уже давно стал широко известен во всем мире, и пользуется небывалой популярностью в массах. Конечно, его можно приобрести и в магазине, и отведать его невероятную версию в ресторане. В любом случае наслаждение гарантировано, и испортить этот рецепт почти невозможно. Но также потом появился другой вариант данного десерта. Речь идет о кокосовом печенье, как у которого в основе лежит сама идея десерта, напоминающего одноименный торт.
Ингредиенты
- масло сливочное – 250 г
- кефир – 250 мл
- мука – 500 г
- соль – щепотка
- мука – 120 г
- сахар 150 г
- ванильный сахар –10 г
- масло сливочное 150 г
Рецепт приготовления вкуснейшего печенья
В миску просеиваю 500 г муки.
Добавляю щепотку соли. Натираю 250 г сливочного масла. Вливаю 250 мл кефира.
Как приготовить печенье
Быстро замешиваю тесто и собираю в шар. Долго месить не нужно. Заворачиваю в пищевую пленку и забираю на час в холодильник. Разделяю тесто на 6 равных частей. Раскатываю каждую часть толщиной примерно 1,5 мм (немного подпиливаю мукой).
Тесто потрясающее, эластичное, тонкое, работать с ним одно удовольствие. На пергамент кладу раскат пласт теста.
Начинку (крошку) визуально разделяю на 5 равных частей.
Посыпаю тесто одной частью крошки. Накрываю следующим раскатанным пластом теста.
Быстрое печенье из минимума ингредиентов
Таким образом, чередую слои.
Последний пласт теста раскатываю немного шире, чем предыдущие.
Накрываю последним слоем теста.
Подворачиваю края пирога вниз – придаю прямоугольную форму.
Нарезаю на слойку с помощью острого ножа.
Выпекаю при температуре 180ºC около 40-45 минут до золотистого цвета. Время и температура выпечки даю ориентировочно.
Вы только посмотрите, это ли не просто домашняя выпечка, это шедевр! Быстро, просто и здорово вкусно! Обязательно приготовьте, за уши не оттащишь, гарантирую!
Перед тем, как поставить печенье в духовку, можно его обвалять в кокосовой стружке и получить прекрасное кокосовое печенье.
