Питательный весенний салатик из 3 основных ингредиентов: готовлю такие вкусности чуть ли не каждый день – освежает «на ура!»

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного и простого в приготовлении салата. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые можно найти почти в каждом доме.
Рецепт весеннего салата из 3 простых ингредиентов, имеющихся у каждого.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Сельдерей (корень) – 300 г
• Кукуруза консервированная – 250 г
• Майонез – 100 г (или по своему вкусу)
• Сметана – 20 г
• Масло для жарки – 1 ст. кровати
• Кунжут черный для подачи – 1/2 ч. ложки (или по своему вкусу)
• Соль – по своему вкусу
• Перец черный молотый – по своему вкусу

Приготовление:

1. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лёгкого весеннего салата.
2. С консервированной кукурузы слейте всю жидкость.
3. Смажьте куриное филе сметаной по обе стороны и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
4. Включите духовку и разогрейте до 180 градусов.Рецепт весеннего салата из 3 простых ингредиентов, имеющихся у каждого
5. Сковороду поставьте на большой огонь, влейте 1 столовую ложку растительного масла и хорошо нагрейте.
6. Выложите в сковороду куриное филе и обжарьте примерно по 4-5 минут с каждой стороны до золотистости корочки. Затем поместите филе в духовку и запекайте еще в течение 10-15 минут до полной готовности. В конце приготовления слегка подсолите и поперчите куриное мясо по своему вкусу.
7. В качестве альтернативы духовке можно вместо нее в течение 10-15 минут потушить филе на минимальном огне на сковороде.
8. Выложите куриное мясо на тарелку и дайте ему остыть. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками по размеру или разберите на волокна и поместите в глубокую тарелку для салата.
9. Очистите и натрите на большой терке корень сельдерея. Добавьте натертый сельдерей в салатник.
10. Добавьте в ингредиенты салата консервированную кукурузу и майонез. Хорошо перемешайте салат с майонезом, добавьте немного соли и молотого перца по своему вкусу.
11. Перед подачей на стол позвольте салату настояться еще 20-30 минут – так он станет более сочным.
12. Салат с курицей, сельдереем и кукурузой готов. Выложите салат горкой на тарелку для подачи, по желанию посыпьте черным кунжутом и подавайте к столу. Приятного аппетита!