Эта закуска получается очень аппетитной, легкой, а также просто готовящейся, всего в несколько быстрых шагов. Обязательно попытайтесь ее приготовить дома.
Рецепт приготовления вкусной закуски.
Намазки на хлеб были и остаются актуальными во многих странах Европы. Особенно заметна любовь к разным пастам и паштетам у немцев. Этот народ буквально сходит сумма по разным интересным и необычным намазкам на хлеб. Кроме типичных паштетов с курицей, печенью щепы, гусей и других есть пасты с желудями, грибами, икрой и даже трюфелем. Но большинство немцев готовят свои авторские пасты. Создадим также свою домашнюю пасту.
Интересно, что у данного блюда тысячелетняя история. К примеру, у евреев они являются традиционной кухней. Тот же самый хумус, который готовится из арахиса, чечевицы, нута и других элементов, всегда получается вкусным, полезным, продается в магазинах, подается в ресторанах и т.д.
И любопытно, что их можно использовать не только для приготовления бутербродов, но и в качестве соусов. Например, выложить их отдельно на тарелку и потреблять вместе с мясом или намазывать на маленькие шаги. Это прекрасный оператив, а также возможность долго не чувствовать голода, если нет возможности хорошо поесть.
Ингредиенты
- сливочное масло – 30 г;
- лук репчатый – шт.;
- яблоко – шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- соль – щепотка;
- черный перец – щепотка;
- горчица – 1 ч. л.
Как приготовить вкусную намазку
Для начала необходимо взять любой батон или багет, порезать его и обжарить кусочки на сливочном масле. После этого берем лук, чистим его, измельчаем и обжариваем на горячей сковороде.
Как приготовить вкусную намазку
Далее чистим яблоко, хорошо его измельчаем, добавляем к луку и обжариваем вместе с ним на сливочном масле. Затем выкладываем все это в чашу блендера и измельчаем. Должна получиться густая однородная масса.
Рецепт намазки на хлеб: быстро, просто и вкусно
Далее обжариваем орехи, после этого измельчаем их добавляем в массу, снова взбиваем. Вносим горчицу. Добавляем соль, черный молотый перец, специи по желанию, хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на несколько часов.
Подаем в охлажденном виде и наносим на хлеб.