После насыщенных праздничных застолий рецепты легких и низкокалорийных блюд будут очень кстати! Злата Огневич показала, как приготовить вкусные стейки из молодой капусты.
Злата Огневич показала полезное блюдо из капусты в духовке
В это воскресенье, 5 мая, христиане во всем мире, в том числе Украине, отмечали самый большой и самый светлый праздник в году – Пасха! В этот день принято святить куличи и пасхальные яйца, а затем устраивать большие праздничные застолья с любимыми блюдами на любой вкус.
Традиционно хозяйки готовят мясо, домашнюю колбасу, свежие салаты и другие блюда из традиционной украинской кухни. О том, что было на праздничных столах, показывали в своих Instagram-блогах многие украинские звезды. К примеру, Катя Осадчая, которая показала все блюда, которыми угощала своих домашних.
View this post on Instagram
А на следующий день, после насыщенных мясных блюд, сдобных куличей и яиц хочется приготовить что-то очень быстрое, простое, низкокалорийное и легкое. Певица Злата Огневич подала отличную идею и показала, как сделать необычные овощные стейки из капусты.
“Максимально легкое, полезное и вкусное блюдо!” – написала артистка, прежде чем показать рецепт.
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Молодая капуста
- Оливковое масло
- Ваши любимые травы
- Соль, перец – по вкусу
- Сыр пармезан
Процесс приготовления:
Сначала порезать кочерыжку молодой капусты ломтиками шириной 1,5-20 см. Можно немного больше.
Выкладываем их на лист с пергаментной бумагой.
Далее берем любимые травы и растираем их в ступке.
Посыпаем приправой стейки из капусты, солим перчим, поливаем небольшим количеством оливкового масла.
Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
В это время натираем на мелкой терке сыр пармезан.
Через 15 минут достаем стейки из капусты, посыпаем творогом и отправляем обратно еще на 5 минут.
Переводим в тарелки и подаем на стол.
View this post on Instagram