Катя
Всего за 3 минуты можно приготовить скорую французскую намазку на хлеб «Парижские каникулы». Конечно, для этого нужно иметь в холодильнике запас необходимых продуктов.
Вам понадобится:
- 1 французский батон;
- 1 банка печени трески;
- 3 вареных яйца;
- 1 плавленый сырок;
- 15 г зеленого лука;
- 2 зубца чеснока;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.лож. майонеза.
Французская намазка на хлеб Парижские каникулы с печенью щепы
Конечно, вкуснее французская закуска Парижские каникулы будет, если кусочки батона предварительно поджарить на сухой сковороде. Но если времени мало, потому что гости уже на пороге, этот пункт можно проигнорировать и намазать свежий хлебчик.
Французская намазка на хлеб Парижские каникулы с печенью щепы
В таком случае справитесь с закуской за 3 минуты. Откройте баночку печени трески. Берите ту, что в масле, нарезанном кусочками. Переложите содержимое консервы в мисочку и разомните вилкой вместе с ухой.
Французская намазка на хлеб Парижские каникулы с печенью щепы
Вареные яйца, оставшиеся после завтрака, очистите и натрите на мелкой терке прямо до печени. Плавленый сырок выдержите в морозилке. Также натрите на мелкой терке до общей массы. Подмороженный он легче натирается.
Зеленый лук вымойте, просушите и мелко нашинкуйте. Очищенные зубцы чеснока пропустите через пресс. Добавьте все это в миску. Немножко присолите. Разместите майонез, чтобы связать все продукты между собой.
Французская намазка на хлеб Парижские каникулы с печенью щепы
Тщательно перемешайте массу. На каждый кусочек багета выкладывайте по 1 ложке французской намазки и распределяйте по всей поверхности. Выкладывайте на плоское блюдо и подавайте к столу.
Гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей, предвкушая бутерброды «Парижские каникулы», а вы не признавайтесь, что на приготовление этой вкусности потратили какие-то 2-3 минуты.
