Всего за 3 минуты можно приготовить скорую французскую намазку на хлеб «Парижские каникулы». Конечно, для этого нужно иметь в холодильнике запас необходимых продуктов.
Вам понадобится:
- 1 французский батон;
- 1 банка печени трески;
- 3 вареных яйца;
- 1 плавленый сырок;
- 15 г зеленого лука;
- 2 зубца чеснока;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.лож. майонеза.

Конечно, вкуснее французская закуска Парижские каникулы будет, если кусочки батона предварительно поджарить на сухой сковороде. Но если времени мало, потому что гости уже на пороге, этот пункт можно проигнорировать и намазать свежий хлебчик.

В таком случае справитесь с закуской за 3 минуты. Откройте баночку печени трески. Берите ту, что в масле, нарезанном кусочками. Переложите содержимое консервы в мисочку и разомните вилкой вместе с ухой.

Вареные яйца, оставшиеся после завтрака, очистите и натрите на мелкой терке прямо до печени. Плавленый сырок выдержите в морозилке. Также натрите на мелкой терке до общей массы. Подмороженный он легче натирается.
Зеленый лук вымойте, просушите и мелко нашинкуйте. Очищенные зубцы чеснока пропустите через пресс. Добавьте все это в миску. Немножко присолите. Разместите майонез, чтобы связать все продукты между собой.

Тщательно перемешайте массу. На каждый кусочек багета выкладывайте по 1 ложке французской намазки и распределяйте по всей поверхности. Выкладывайте на плоское блюдо и подавайте к столу.
Гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей, предвкушая бутерброды «Парижские каникулы», а вы не признавайтесь, что на приготовление этой вкусности потратили какие-то 2-3 минуты.


