Катя
Легкий, нежный и вкуснейший – именно таким получается салат по этому рецепту. Салат состоит всего из четырех ингредиентов, идеально сочетающихся между собой.
В мире существуют тысячи рецептов разнообразных салатов, и украинские хозяйки до сих пор готовят советские Оливье и Шубу. Если вы любите готовить что-нибудь новое и удивлять своих гостей интересными вкусами и сочетаниями, этот рецепт для вас!
Очень нежный, легкий и вкусный салат «Фея» готовится всего из четырех ингредиентов. Эти ингредиенты идеально сочетаются между собой и образуют целую гамму вкуса.
Необходимые ингредиенты:
- курица вареная – 350 г;
- чернослив – 150 г;
- огурцы свежие – 400 г;
- яйца – 5 шт;
- соль, перец по вкусу;
- майонез.
Способ приготовления:
Куриное филе нужно заранее отварить и охладить. Для того чтобы мясо было сочным, варите его после закипания в подсоленной воде 20 минут после чего, оставьте его охлаждаться в бульоне.
Отварную курицу нарезаем соломкой, или просто разбираем по волокнам. Свежий огурец режем соломкой и перекладываем вместе с курицей в салатник.
Рецепт легкого и нежного салата из четырех ингредиентов
Чернослив также нужно нарезать соломкой. Если чернослив слишком жесткий, его нужно залить на несколько минут крутым кипятком, а затем просушить. Если чернослив мягкий, просто промойте его в теплой воде и просушите бумажными полотенцами. Нарезной чернослив добавляем к другим ингредиентам.
Рецепт легкого и нежного салата из четырех ингредиентов
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем. Нарезаем яйца соломкой и перекладываем в салатник.
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Для этого салата лучше использовать домашний майонез, а если вы берете соус в магазине, то выбирайте майонез с содержанием жира не менее 67%.
Готовый салат сразу подаем к столу. Он достаточно сытный, но не лишен свежести. Курица и чернослив идеально сочетаются в салате, а огурцы придают легкость и приятную свежесть.
Приятного аппетита!
