Салат «Я люблю тебя, Осень» — это, безусловно, самый вкусный осенний салат, по моему мнению! Он наполнен яркими цветами и насыщенными вкусами, которые идеально передают атмосферу этого времени года.
В его составе свежие овощи, хрустящие фрукты и немного орехов, что придаёт салату невероятную текстуру и аромат. Каждый укус словно напоминает о тепле солнечных дней и ярких красках осени.
Этот салат легко приготовить, и он станет отличным дополнением к любому застолью. Попробуйте добавить к нему немного бальзамического уксуса или оливкового масла, чтобы подчеркнуть все его вкусовые оттенки. Салат «Я люблю тебя, Осень» не только радует глаз, но и дарит настоящее удовольствие!
Ингредиенты:
- филе куриное 250-300 г
- соль и перец по вкусу
- паприка сладкая 0,5 ч. л.
- лук 1 шт.
- грибы опята маринованные 200 г
- сыр твердый 200 г
- огурцы маринованные 150 г
- яйца отварные 5 шт.
- кукуруза маринованная 250 г
- майонез 100 г
Приготовление:
Филе куриную солю и перчу со всех сторон, смазываю паприкой. Оставляю мариноваться на 1 час. Разогреваю масло в сковороде и обжариваю до золотистости с обеих сторон.
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю до золотистости мелко порезанный лук. Тогда добавляю грибы, обжариваю примерно 10 минут, постоянно помешивая.
Филе нарезаю полосками, кладу в салатницу, добавляю обжаренные грибы. Нарезаю кубиками творог и огурцы.
Также кубиками нарезаю яйца, всыпаю кукурузу, заправляю салат майонезом и перцем. Все перемешиваю.
Приятного аппетита!