Салат «Кипр» за 5 минут — это мое постоянное блюдо, которое я готовлю даже на праздники. Я просто обожаю его! Он получается свежим и ярким, идеально подходит как гарнир или легкая закуска. Для разнообразия можно добавить авокадо или оливки, что придаст ему ещё более насыщенный вкус. Этот салат не только быстр в приготовлении, но и всегда радует гостей!
Ингредиенты:
- огурцы свежие 4 шт.
- яйца вареные 4 шт.
- кукуруза консервированная 1 б.
- консервы (сардины, тунец и т. д.)
- лук зеленый
- майонез
- соль по вкусу
Приготовление:
Огурцы, не очищая от кожуры, нарезаю кубиками, кладу в глубокую миску.
Яйца также нарезаю кубиками.
Всыпаю кукурузу, из консервов сливаю жидкость и кладу в салат.
Лук нарезаю помельче, заправляю салат майонезом, солю по вкусу. Все хорошо перемешиваю.
Подаю к столу!