Абсолютно новый салат с крабовыми палочками, который выкладывают слоями, получается очень вкусным и сочным. Такой салат станет звездой вашего праздничного стола.
Крабовые палочки – очень популярный продукт в нашей стране. Обычно из крабов делают разные намазки, закуски и салаты. Самым популярным салатом из крабовых палочек является готовящийся с кукурузой и яйцами. Да, он вкусен, но есть и другие вкусные салаты из этого продукта.
Предлагаем вашему вниманию оригинальный и очень вкусный салат из крабовых палочек с интересной заправкой. Салат получается очень красивым, сочным, свежим и невероятно вкусным.
Необходимые ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- помидоры – 2-3 шт;
- болгарский перец – 1 шт;
- яйца – 4 шт;
- зеленый лук – пучок;
- твердый творог – 150 г.
Для соуса:
- майонез – 200 г;
- сметана – 2 ст.л;
- горчица – 1 ч.л;
- укроп.
Способ приготовления:
Яйца заранее отварите до готовности и охладите в ледяной воде.
Салат будем выкладывать слоями и смазывать каждый слой соусом. Для приготовления соуса смешайте майонез со сметаной, горчицей и мелко нарезанным укропом.
Крабовые палочки нужно мелко покрошить. Из помидоров убираем семена и оставляем только мякоть и нарезаем некрупным кубиком. Так же режем болгарский перец и отварные яйца. Зеленый лук мелко крошим.
Рецепт праздничного салата с крабовыми палочками и помидорами.
Берем плоскую тарелку для формирования салата. Для того чтобы форма салата была идеально ровной, используйте кондитерское кольцо.
Первым слоем выкладываем крабовые палочки и смазываем их соусом. Далее выкладываем слой зеленого лука, а его – нарезанный перец. Далее снова слой соуса.
Рецепт праздничного салата с крабовыми палочками и помидорами.
Следующим слоем выкладываем яйца и снова соус. Далее выкладываем нарезанные томаты и смазываем их соусом. Завершающим слоем выкладываем натертый на крупную терку твердый творог. Его также смазываем соусом и украшаем салат нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!