Admin
Сегодняшний рецепт закуски из лаваша, поэтому будем делать вкусное блюдо из того, что есть в холодильнике. Отличный вариант, чтобы взять с собой в дорогу или на пикник. Понравится и детям и взрослым.
Самый быстрый и вкусный перекус из лаваша.
Перекусы уже давно стали неотъемлемой частью повседневного меню – бутерброды, сэндвичи, шаурма – это все хорошо, но сегодня предлагаем приготовить горячий ролл с вареной куриной грудкой (можно использовать копченую), завернутую вместе с начинкой в лаваше.
Самый быстрый и вкусный перекус из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Отварная куриная грудка
- Ветчина – 40 г
- Твердый сыр – 100 г
- Сливочный сыр – 200 г
- Огурец соленый – 40 г
- Листья салата
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Сегодня будем готовить оригинальную вариацию перекуса в лаваше, который очень понравится как детям, так и взрослым.
В миску высыпаем сливочный сыр. Сразу добавляем твердый сыр, натертый на мелкой терке.
Далее измельчаем малосольные огурцы. Можно взять корнишоны и мелко-мелко их порубить ножом. Все это отправляем в миску со сливочным сыром.
Ветчину также нарезаем мелким кубиком. Отправляем в общую миску.
Самый быстрый и вкусный перекус из лаваша
Куриные грудки также нарезаем мелкими кубиками. Если хотите больше вкуса копченостей, то добавляйте копченую куриную грудку.
Внимание! Отварная грудка и ветчина должны быть в одинаковом количестве
Все это добавляем в миску с сыром и аккуратно перемешиваем. Старайтесь не прессовать.
Далее разделяем массу на две части. Разворачиваем лаваш и не торопясь аккуратно равномерно наносим на него начинку.
Самый быстрый и вкусный перекус из лаваша
Затем берем листья салата и кладем его по центру, чтобы он оказался внутри.
Далее сворачиваем лаваш и придаем ему форму шаурмы.
Затем обжариваем его на сковороде. Сыр внутри расплавится, а листья салата останутся хрустящими.
Самый быстрый и вкусный перекус из лаваша
Теперь остается просто это порезать. Выходят невероятно вкусные горячие, хрустящие роллы.
