Сегодня мы поделимся с вами секретом приготовления вкусного и яркого салата «Ширази», который обязательно станет изюминкой вашего весеннего стола. «Ширази» станет идеальной закуской к мясу.
Рецепт нового салата Ширази: просто, быстро и очень вкусно.
Салат «Ширази» происходит из города Шираз, что в Иране. Это блюдо получило свою популярность благодаря очень простой, но очень вкусной комбинации свежих ингредиентов.
В Иране салат «Ширази» считается незаменимой частью любого застолья. Это блюдо чаще всего подается в качестве закуски к основному обеду или ужину, а также как гарнир к блюдам из мяса, особенно популярен с кебабом и рисом. Тем не менее, в жаркие летние дни салат «Ширази» с легкостью выступает в роли самостоятельного блюда и дарит прохладу и насыщает организм питательными веществами.
Салат «Ширази» — это блюдо, которое привлекает внимание своей простотой и необыкновенным вкусом. В его состав входят свежие огурцы, помидоры, ароматная мята и необычная заправка из сока лайма или лимон.
Рецепт нового салата Ширази: просто, быстро и очень вкусно
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 1 репчатый лук (красный или белый)
- 200 г мяты
- 3-4 ст. ложки сока лайма или лимона
- Соль – по своему вкусу
- Черный перец – по своему вкусу
- Оливковое масло
Приготовление:
Овощи и мяту хорошо промыть и обсушить. Лук очистить. Огурцы можно очистить от кожуры (но не обязательно), нарезать их вместе с помидорами на небольшие кубики.
Лук мелко нашинковать, а листики мяты тоже порезать. В салатнице смешать огурцы, помидоры, лук и мятные листики. Добавить сок лайма или лимона, оливковое масло, соль и перец по своему вкусу. Тщательно перемешать все и поставить в холодильник на 15-20 минут перед подачей.
Этот салат не только легкий и вкусный, но очень полезный для здоровья. Он содержит большое количество витаминов и минералов, а также способствует понижению аппетита и сохранению стройной фигуры. Попробуйте этот свежий салат «Ширази» и наслаждайтесь свежим весенним вкусом!