Admin
Мы поделимся с вами секретом приготовления просто фруктового тортика, который непременно станет украшением любого праздничного стола. Это замечательный десерт на скорую руку, для которого даже миксер не понадобится.
Рецепт простого в приготовлении фруктового торта на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Яйца – 2-3 шт. (зависит от их размера)
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1 стакан
- Сода (погашенная лимонным соком или уксусом) – 0,5 ч. л.
- Сметана – 1 стакан
- Сахар – 1/2 стакана (или по своему вкусу)
- Желатин – 1 пакетик
- Ваниль – по своему вкусу
- Бананы – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
- Желе со вкусом киви – 1 пакетик
- Орехи кешью – по своему вкусу
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром. Постепенно подсыпайте просеянную муку в массу и перемешайте тесто до однородности с помощью венчика. Добавьте тушеную уксусом или лимонник соком соду и тщательно перемешайте. Выпекайте лепешку в разогретой до 180 градусов духовке (толщиной 2 см или чуть выше) в течение нескольких минут. Следите за лепешкой и проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки.
Рецепт прямо в приготовлении фруктового торта на праздничный стол.
Взбейте сметану с сахаром. Разведите желатин (по указанию на упаковке), дайте ему остыть до комнатной температуры и влейте в сметану. Бананы нарежьте тонкими кружочками. Залейте бананы сметанно-желатиновым кремом. Если диаметр лепешки больше тарелки или коробки для торта, лепешку можно «подогнать по размеру». А срезанные края разместите сверху по периметру, как бортики.
Выложите бананы со сметаной на лепешку. Выложите еще один слой бананов, снова полейте сметаной. Нарезанные кружочками киви залейте разбавленным желе. Часть орехов отделите и оставьте целиком. Часть орехов измельчите удобным для вас способом. Посыпьте слой бананов измельченными орешками, сверху выложите киви в желе и орехи. Поместите фруктовый тортик в холодильник. Приятного аппетита!
