Острый чесночно-сырный соус

Чесночный соус — отличное дополнение практически к любому блюду, особенно к жареной картошке.

Ингредиенты

• 50 г любого твёрдого сыра;
• 3 зубчика чеснока;
• несколько веточек укропа;
• ¼ перца чили;
• 100 г мягкого плавленого сливочного сыра;
• 1 столовая ложка сметаны.

Приготовление

Натрите сыр на крупной тёрке, измельчите чеснок, укроп и чили. Пюрируйте все необходимые ингредиенты блендером.